Pasta italiana
Tagliatelle Carbonara
Tagliatelle de sémola de trigo en salsa carbonara de nata y pimienta, con bacon de panceta de cerdo.
Catálogo
Nuestros platos
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Pasta italiana
Fusilli con Pollo Asado y Pesto Verde
Fusilli de sémola de trigo y huevo (35%) con pollo (20%), pesto verde de albahaca, piñones y queso parmigiano.
Pasta italiana
Penne Regati con Salsa de Tomate y Chorizo
Penne regati en salsa de tomate natural con chorizo, pimentón dulce, ajo y aceite de oliva.
Pasta italiana
Lasaña Boloñesa
Lasaña con salsa boloñesa de ternera (30%) y cerdo (40%), tomate, bechamel (30%) y queso emmental rallado.
Pasta italiana
Lasaña de Verduras
Lasaña con calabacín, berenjena, tomate, cebolla y zanahoria, cubierta de bechamel y queso rallado.
Carnes
Pollo en Salsa con Patatas Gajo
Pollo (60%) en salsa de caldo de pollo y vino blanco, con patata gajo (34%), cúrcuma y laurel.
Carnes
Albóndigas en Salsa con Patatas «Estilo Luisa»
Albóndigas de cerdo (60%) y vacuno (20%) en salsa de caldo cocido y vino blanco, con patata en daditos (25%).
Carnes
Magro en Tomate con Patatas «Estilo Luisa»
Cabeza de lomo (48%) guisada en tomate con pimiento rojo y verde, caldo cocido tradicional y pasta de pimiento choricero.
Carnes
Costillas en Salsa con Patatas Gajo
Costillas de cerdo (52%) en salsa blanca de caldo de ternera y vino blanco, con patata gajo (22%), laurel y pimienta negra.
Pescados
Suquet de rape
Lomos de rape con su suquet y patata.
Pescados
Fideuà «Gourmet» con Alistado Rojo
Fideos de fideuá en caldo de pescado con alistado rojo (16%),rape, calamar, tomate y pasta de ñora.
Internacional
Tallarines con Gambas, Soja y Verduras al Wok
Tallarines salteados con salsa de soja (13%), gamba pelada (12%), zanahoria, calabacín y cebolla.
Internacional
Pollo Garam Masala con Arroz Basmati
Pollo (52%) con arroz basmati aromatizado, nata y especias garam masala (cilantro, comino, canela, cúrcuma, cardamomo, jengibre y clavo).
Internacional
Arroz A Banda
Arroz riquísimo con calamar y rape
Internacional
Paella De Costillas y Setas
Riquísima paella con costilla y variado de setas.
Internacional
Lentejas Con Costillas y Chorizo
Lentejas estofadas con costilla de cerdo y chorizo, elaboradas con caldo de verduras, patata, zanahoria, puerro, cebolla y tomate.
Legumbres
Lentejas Estofadas con Verduras
Lentejas estofadas con caldo de verduras (30%), patata, calabacín, zanahoria, tomate y cebolla. Aromatizadas con laurel y pimentón dulce.
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